栀子花

形态特征

常绿灌木，高1-3m。干灰色，小枝绿色，有垢状毛。叶对生，叶形多样，通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形。花芳香，通常单朵生于枝顶，花冠白色或乳黄色;花丝极短，花药线形;花柱粗厚;果卵形、近球形、椭圆形或长圆形，黄色或橙红色。

产地

原产中国，全国大部分地区有栽培，集中在华东和西南、中南多数地区，福建、贵州、浙江、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、四川、陕西南部等省份。四川省达州市，河南省唐河县，湖南省岳阳市的市花即为栀子花。

生活习性

喜光也能耐荫，在庇荫条件下叶色浓绿，但开花稍差;喜温暖湿润气候，耐热也稍耐寒(-3℃);喜肥沃、排水良好、酸性的轻粘壤土，也耐干旱瘠薄，但植株易衰老;抗二氧化硫能力较强。萌蘖力、萌芽力均强，耐修剪更新。

应用价值

观赏价值栀子叶色亮绿，四季常青，花大洁白，芳香馥郁，又有一定耐荫和抗有毒气体的能力，故为良好的绿化、美化、香化的材料，可成片丛植或配置于林缘、庭前、庭隅、路旁，植作花篱也极适宜，作阳台绿化、盆花、切花或盆景都十分适宜，也可用于街道和厂矿绿化。药用价值栀子花苦寒，能血分而清邪热，宽肠通便，防癌， 栀子花含有纤维素，能预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。栀子花根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解毒之功效。化工价值栀子花含乙酸苄酯、乙酸芳樟酯、乙酯苏合香酯等成分。用栀子花采用浸提法可生产栀子花浸膏浸膏得率0.1-0.13%可广泛用于化妆品香料和食品香料。采用水蒸气蒸馏法可生产栀子花油。得油率0.02%左右。栀子花油可配制多种花香型香水、香皂、化妆品香精。此外可用减压分馏方法将栀子花油的乙酸苄酯及乙酸芳樟酯单离出来作为日用化妆常用主香剂或协调剂也常 用于食品如口香糖的香精。