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“美”食“美”刻,健康生活

——人间有味是清欢,唯美食与爱不可辜负

为进一步丰富同学们课余生活、提高其生活技能和动手能力,弘扬博大精深的中华传统美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强学生食品安全和文明就餐意识,特举办我校第八届“美食节”活动,让全校师生享受一次绿色、健康、文明的饮食盛宴。

个人厨艺秀——八仙过海,各显神通

百花齐放,“百家”争鸣。10月24日、25日,那些“年少不知愁”的少年,纷纷走进家中的厨房。有的尽情展示自己的高超厨艺,有的在家长的指导下学得了自己人生中的第一道菜。从精致的蒜蓉龙虾到简单的蛋炒饭,从精美的配乐到细心的讲解。那一张张图片,一个个视频,记录了每一位同学参与美食制作的成长经历。

主题班会——“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”

25日晚,在家各展才艺、各显神通的学生重返校园,在班主任老师的主持下,展开主题班会。

(1)初一年级主题班会:餐桌礼仪;

(2)初二年级主题班会:舌尖上的中国;

(3) 三个年级所有同学以班为单位齐读并签写《百外学生文明就餐承诺书》。

这次主题班会,通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。

包饺子与西点制作比赛:——有才何须多开口, 万般滋味肚中藏

10月28日(周三)下午,初一年级包饺子与西点制作比赛拉开了帷幕,各班同学在教师餐厅指定场地集中,准备就绪后,便迫不及待地挽起袖子,开始忙碌起来,分的分、递的递、包的包。经验丰富的孩子们熟练地把面皮摊在手上,放陷、沾水、再捏出花边!一个个圆滚滚的饺子便傲然成型了!这边的惊叹和欢呼还未落下,那边便又响起了一声声哀号,尚未掌握包饺子技能的孩子们,还在和总是偷偷溜出来的肉馅做斗争。每当有老师走过,孩子们都会热情地展示自己的作品,一盘盘饺子或是整齐精致,或是千奇百怪,像贝壳、像小人、像桃花……还有一些四不像,谈起自己的创意孩子们一个个神采飞扬、头头是道。

各班组的老师也按耐不住激动的心情,纷纷加入其中,拍照、摄影、亲手指导。另一边西点制作比赛也在如火如荼地进行,孩子们在食堂西点师傅的指导下,分工配合、用灵巧地双手,制作了一个又一个精美的点心,让西点师傅和老师们连连称赞!一时间教师餐厅充满了笑语欢声、其乐融融。

“万家好的味道”特色菜大聚餐——定看烟火起,笑闻四面香

10月28日18:00点,万家好食堂在学生餐厅为百外师生提供了各种特色美食,精心准备的金秋盛宴也为此次以“美食美刻,健康生活”为主题的美食节画上一个圆满的句号!

汪曾祺曾说:一箸入口,三春不忘。只吃了一筷子,然后春去秋来寒至暑往,悠悠三载几度枯荣,却还在回味那时的味道。

本次美食节完美收官,汇四海之士,品八方之食,同时让更多师生了解美食传统,体验烹饪技巧,也体现出学校“丰富课余生活,调动学习乐趣”的办学特色。学校举办校园美食节十八年来,一直致力于在体现当代中学生文化水平的同时促进学生全面发展,为同学们提供了锻炼和展示的舞台。

一场美食盛宴,一次寻味之旅,惟愿小百合们品天下之美食,恋世间之雅堂,悟真理,明方向,体艰辛,感恩德!

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